瀘州市燁源農業有限公司
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一、孵化方式
1、自然孵化
自然孵化是指利用母雞一個產蛋周期結束后,自動孵抱小雞的自然方法。缺點是孵化量小,母雞抱性強,產蛋期縮短,年產蛋量減少。
2、人工孵化
A、煤油燈孵化
煤油燈孵雞是利用煤油燈為熱源器維持水袋中的水溫的人工孵化方法。缺點是孵化室易污染,環境空氣質量差。
B、電熱毯孵化
電熱毯孵雞是利用電熱毯為熱源器維持水袋中的水溫的人工孵化方法,代替了煤油燈,避免了孵化室的污染,確保環境空氣質量。
C、自然孵化器孵化
孵化器孵化雞是利用自能電腦控制溫度和濕度,自動控制雞蛋孵化過程的最高級人工孵化方法。環境無污染,空氣質量清新,減少了人的勞動量,是目前最好的孵化方法。
二、孵化準備(重點介紹電熱毯孵化)
1、孵化室
孵化室面積,視孵化箱多少而定,一個孵化箱所需地平面積3㎡,要求室內保溫條件好,能自然換氣通風,光線良好,無異味,用電方便,清潔衛生。
2、孵化設備
(1)孵化箱:根據電熱毯大小確定孵化箱的尺寸規定,用木版制作,除箱底外,四周做成空心夾層,夾層內填充鋸末,夾層墻板高度15—20cm。
(2)塑料水袋:用雙層厚膜,比電熱毯長30—50cm,要求無砂眼,不漏水。
(3)電熱毯:在市場門市購買,視孵化規模而確定買雙人或單人電熱毯。
(4)床單、棉絮:要求清潔衛生各準備2—4床(張)。
(5)溫度計:100℃紅線溫度計5—10支。
(6)照蛋器:可購置成品照蛋器,形狀如電吹風。也自制照蛋箱,用層板或分板制作長、寬、高分別為20、15、30cm大小的四周密閉箱,立體正面任意鉆一略小于雞蛋大的圓孔,對面裝燈頭,安上40—60瓦燈泡,接通照明電源即可驗蛋。
3、試溫
孵化前按程序裝好箱內設備、按通電源熱功當量毯電源,定時檢查箱內溫度計的讀數變化,分析所需箱溫的相對穩維持時間,試溫6—12小時,溫度穩定,可以入蛋孵化。
4、消毒
孵箱消毒用高錳酸鉀與甲醛熏煙消毒。每立方米容積未用量為高錳酸鉀17.5g、甲醛35mg。先將高錳酸鉀放在玻璃皿磁盤內,放入箱底部、注入甲醛、密閉箱口,經30—60分鐘,揭開密閉物,讓氣體逸出。
5、種蛋選擇
(1)品質新鮮:種蛋保存時間愈短,對胚胎生活力的影響愈小,孵化率也高。一般周內合適,以3—5天最好,15天內有一定的孵化率,15天以上孵化期推遲,孵化率降低,孵出的雛雞軟弱。
(2)大小合適:蛋形正常,過長過圓的蛋不宜孵化。過大過小都不好。過大孵化率低,過小孵出雛雞小,以55—65克為宜。
(3)蛋殼正常:蛋殼結構應致密均勻,沙皮蛋,鋼皮蛋都不能用于孵化,前者蛋殼過薄易破損,殼面粗糙,后者手敲聲音發脆,過厚出雛困難。
(4)殼面清潔:過臟的蛋和破損蛋常被病原菌污染,容易腐敗、不宜孵化,顏色正常,蛋殼顏色應符合本品種標準。
(5)是否授精:借助照蛋器檢查,種蛋是授精,具體方法及標準是:蛋黃中心灰白色,伸到蛋黃表面的白點,稱為胚珠,受精后稱胚盤。受精卵的胚盤中央部分透明而亮,周圍不透明而暗;未受精的胚珠中央部分和周圍部分沒有差別。
6、種蛋消毒
將準備入孵的種蛋置1‰的高錳酸鉀液中浸泡約二分鐘,把消毒水擦干或濾干,待孵箱溫度達到39℃左右,入蛋孵化。