瀘州市燁源農業有限公司
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1、嫁接前的準備
(1)接穗采集:采集什么樣的接穗直接關系到品質優劣,培育苗木質量以及結果遲早,甚至能不能結果。近年來,有的單位和個人為了單純完成任務或能獲得較高的育苗收人,而隨意采集條、芽嫁接育苗,也有的地方用當年生實生苗作接穗嫁接,這不僅品種混雜,品質低劣,而且長期不能結果,既坑了果農,又遺誤了生產。所以做好接穗采集工作是培育優質嫁接苗,發展銀杏生產的關鍵環節。
接穗應在無性系采穗圃或采穗園中采集,但尚未建圃之前,培育雄樹苗的接穗應在30-40年生生長健壯的樹上采集;雌樹嫁接苗的接穗應選擇早實、豐產、抗逆性強、種粒大的30一40年生結果大樹采集。幼樹及初果樹不能采集枝條。
采集接穗必須選擇發育充實、芽子飽滿的I一3年枝條作接穗。如果嫁接技術熟練,嫁接后加強管理,可采集老齡枝嫁接,綠枝嫁接可用當年生的嫩枝。在采集時,應從樹冠外圍中、上部或向陽面采集。如枝條不足,樹冠下萌發枝也可采用。接穗最好取于枝條中部,因中部木質化程度較高,貯存養分多,芽子飽滿,嫁接成活率高。枝條上部作接穗,雖然木質化程度較低,但頂芽飽滿,嫁接效果也很好。若用枝條下部作接穗,因為芽子不飽滿,長勢弱。
接穗采集時間最好在發芽前10一20天進行,如果當地無接穗資源或嫁接任務大,也可提前到1個月采集。春季嫁接的接穗一般結合冬季修剪采集。
嫩枝接穗采集要立即去掉葉片,僅保留葉柄,并把枝條的基部放人水中,以防干枯。采集的接穗要及時捆好,并縛上標簽,以備嫁接或貯藏。
(2)接穗貯藏:蠟封接穗,并結合低溫貯藏是保持接穗生活力的有效方法。蠟封接穗多用于枝接。在枝條采回后,按兩個芽剪成一段,每長7一locm,剪時,分清上下放齊。當蠟放入鍋中熔化,蠟液溫度升高到so℃一90℃時,便可進行封蠟。封蠟時,接穗兩頭迅速地在蠟液中蘸一下,然后按每50根捆成I捆,放人低溫處,濕沙貯藏。
雌鋅寸接穗時必須注意兩點:一是蠟液溫度必須保持在80 cC-901c0溫度過低,封好的接穗蠟層厚,容易脫落失去保水作用;溫度過高,蠟封時,容易燙傷接穗芽子。二是蘸蠟時速度要快,這樣蠟層厚度適宜,而且接穗也不會受損。
經低溫蠟封貯藏的接穗,在嫁接前要取出在5℃一10℃條件下放1一2天,以促進體內養分轉化,便于砧、穗愈合。在嫁接前再將接穗基部泡水1-2天后,進行嫁接。嫩枝及硬枝接穗娘接前需暫時保存,可懸掛在水井內或用濕草包好放在室內貯存。
除蠟封接穗外,目前果樹嫁接用地膜包扎代替蠟封,已取得很好的效果。地膜包扎接穗保濕好,對接穗安全無損害。所以這種保存接穗的方法可在銀杏嫁接中應用推廣。
(3)嫁接工具:嫁接工具除劈刀、手鋸、剪枝剪、嫁接刀外,還有麻皮、接蠟、磨刀石、水桶、濕布及塑料帶等。
2、嫁接時間嫁接只要采取一定的措施,可以不受季節限制,但在生產上應選擇省工、費用少、成活率高的最適時期進行嫁接。不同銀杏產區,由于氣候條件和嫁接方法不同,其嫁接的具體時間也不一致。安徽春季嫁接于3月中上旬開始進行。江蘇、山東等地多從3月中下旬開始,直到4月上旬為最佳時期。從物候來看,從芽子萌動后,直到展葉初期均可嫁接。從節令上來說,清明前1天至清明后5天嫁接成活率最高。此時為銀杏嫁接最適時期。春季嫁接適宜的方法有插皮接、劈接、帶木質芽接、插皮舌接、腹接、切腹接等。在生長旺盛季節,芽接、劈接效果較好;秋季從7月下旬開始,便可進行嫁接。山東、江蘇于8月下旬進行。安徽則在秋末銀杏落葉前15一20天嫁接。嫁接時間湖南提出秋季以8月底至9月底為宜。南方嫁接結束時間可延長到10月上中旬為止。嫁接方法以帶木質部芽接、劈接、插皮接、切腹接等為好。